아연(Zn)의 효능과 부작용

안녕하세요^^

오늘은 아연의 효능과 부작용에 대해서 말씀드려 볼 텐데요. 흔히 면역 제품, 그리고 남성들의 그 제품^^;; 에 빠지지 않는 게 바로 아연이죠 ㅎ

 

그리고 비타민이 아닌 무기질에 속하지만 굉장히 우리에게 유익한 효과를 많이 가져다준답니다.

이렇게는 알고들 있지만 세세하게 어떤 역할을 하는지는 찾아보기 전까진 알기 힘들겠죠? ^^

 

그래서 준비했습니다. 아연!!! 과연 무엇인가!!! 어떤 역할을 하는가!!!

 

 

 

1. 아연(Zn)은 무엇인가?

 

 

 

아연의 원소기호

 

 아연(zinc, Zn)은 1900년대 초부터 생명체의 필수 미량원소로 인식되어 왔으며, 결핍증은 1960년대 초 처음으로 인지되었습니다.

 아연은 세포 성장, 생식 기능 성숙, 면역 등 체내의 여러 가지 작용에 필수적인 미량 무기질로서 우리 몸에 약 1.5∼2.5g 함유되어 있으며, 그중 약 60%는 근육에, 나머지는 골격 등에 분포되어 있습니다.

원래 아연은 소량만 섭취해도 되는 거라서 대부분 잘 유지되고 있는 성분인데요, 최근에는 불규칙한 식습관과, 영양소가 적어진 음식들로 인해 성인 10명 중 1명꼴로 아연이 부족한 사람들이 나오고 있다고 합니다.

 우리나라는 아니지만 해외의 개발도상국의 경우엔 20억 명이 아연 부족이고 이중 80만 명이 아연 부족으로 사망하고 있다고 하니 간과할 수만은 없는 영양소랍니다.

더군다나 코로나 19 시대에 아연은 이제 빼놓을 수 없는 영양소가 되어버렸죠.

 

그럼 지금부턴 여러 가지 효능을 가진 아연!! 아연의 효능에 대해서 알아보도록 할게요 ^^

 

 

 

 

 1-1. 면역기능

 

 아연은 독소로부터 신체를 방어하는 역할을 하며, 암세포나 바이러스에 감염된 세포와 맞서 싸우는, NK세포 생성에도 도움을 줄 수 있습니다.

 특히 NK세포가 바이러스나 여러 가지 나쁜 독소들을 잡기 위해선 일종의 단백질과 IL-2를 활용해서 미사일처럼 바이러스를 공격하는데, 이때 아연이 공급되면서 이 NK세포의 기능 즉 미사일의 효과가 더 커지게 된답니다.

 결국 아연을 공급함으로써 우리는 바이러스로부터 좀 더 튼튼하게 보호받을 수 있는 거죠 ^^

 

 그래서 우리가 활용하면 좋은 방법은!! 감기에 걸렸을 때 24시간 이내에 적어도 75mg 먹으면 감기의 발병 기간이 1~2일 줄어들었다는 자료가 있는데,

실제로 아연을 섭취했더니 감기 회복 속도가 빨랐다는 연구가 있답니다.

 바로 핀란드 헬싱키대 공중보건학과 연구팀은 감기 환자들이 단기간에 아연을 다량 섭취할 경우 감기 회복 속도가 3.1배가량 빨라졌다는 연구 결과를 발표했습니다. 또 아연을 2년간 투여한 그룹에서 독감 백신 후 항체가 더 상승했다는 연구도 있답니다.

 

이처럼 아연하면 면역이란 단어가 빠지려야 빠질 수가 없는 거죠.

 

 

 

 1-2. 남자의 전립선, 정액, 정자량에 도움

 

 아연하면 빠지지 않는 부분이 남성 제품 특히 전립선에 관련된 상품들인데요, 실제로 남자에게 아연은 어린이부터 시작해서 노인까지 누구냐에게 상당히 좋은 영향을 많이 주고 있답니다.

 

남자는 아연이 특히 더!!!

 

 1. 어린이 : 면역 기능

 2. 청소년 : 면역기능, 여드름

 3. 성인 : 임신능력(정자 품질)

 4. 중년 : 정력, 전립선 건강

 5. 어르신 : 정력, 전립선 건강 

 아연은 테스토스테론과 성 기능 향상에 도움을 주기 때문에 정력에 좋은 성분이며, 정자수를 늘려주고, 정 자의 품질을 향상하는 데에도 도움을 줍니다.

 

 

 그리고 전립선 건강에도 영향을 끼치는데요,

아연이 부족하면 구연산이 전립선에서 과도한 에너지를 주게 되어 그 결과 전립선이 비대해진답니다.

반면, 아연이 충분하면 전립선에 과도한 에너지를 아코니타제를 통해 억제해 줌으로써 전립선 비대를 예방할 수 있게 되죠.

 

이처럼 남자들에게 아연이란 자신감의 의미로도 매우 중요한 성분이라고 볼 수 있습니다.

 

 

 

1-3. 호르몬 작용

 

 아연은 성장 호르몬, 성호르몬, 갑상선 호르몬, 프로락틴 등의 호르몬 활성에 연관이 있고요, 특히 자라나는

어린이들에게는 성장에 엄청 중요한 성분이랍니다.

특히 자라나는 아이들에게 아연이 부족하게 되면, 2차 성징이 늦어지는데 그래서 사춘기가 늦게 오는 아이들도 아연의 부족을 의심해 봐야 한답니다.

또 인지능력, 학습능력에도 영향을 준다고 하니 성인보다도 더 잘 챙겨 먹어야 할 성분이라고 말할 수 있답니다.

 

 

 마지막으로 아연은 도파민 조절로 충동성 중독성에 도움이 된다는 논문도 나와 있는데요, 그래서 게임중독에 빠진 아이들에게 아연을 먹임으로써 어느 정도의 효과를 보고 있다는 사례가 나오고 있답니다.^^

(적용할 대상이 제 주변만 해도 엄청나네요;;)

 

 

 

 

1-4. 탄수화물, 단백질, 지질, 핵산의 합성과 분해에 도움

 

 아연은 효소의 구성 요소로서 탄수화물, 단백질, 지질, 핵산의 합성과 분해에 관여합니다. 특히 핵산 DNA와 RNA의 합성에 관여하여 세포의 분화, 증식 및 유전자 발현 과정에서 필수적인 역할을 하여 성장, 조직 및 골격 형성, 생식, 면역 기능 등이 원활하게 이루어지도록 한답니다.

 

 또한, 아연은 세포막 단백질, 특정 호르몬, 유전자 전사 인자(gene transcription factor)의 구조를 안정화시킵니다. 세포막 안정성은 수용체에 영향을 미치며, 이 수용체들이 세포 내 모든 종류의 반응들을 신호화하기 때문에 세포막 기능은 매우 중요하답니다.

 

 

 

 1-5. 항산화 효소 안정화 및 인슐린 작용

 

 아연은 항산화 효소[copper(Cu), zinc-superoxide dismutase(Zn-SOD)]의 안정화에 중요한 역할을 하며,

지방세포로 포도당이 유입되는 것을 조절하는 인슐린 작용에 영향을 미칩니다.

 우리가 인슐린을 만들 때 그 사이사이 필요로 한 물질이 바로 아연이랍니다. 그렇기에 당뇨병을 앓고 계신 분들의 약에는 대부분 아연이 첨가돼 있답니다.

 

 실제로 우리 몸에는 1300가지의 효소가 생명유지에 영향을 주는데, 이 중에 300개는 전부 아연의 영향을 통해 활동하고 있답니다.

그러면 5개 중 1개꼴은 아연이 영향을 준다는 것이니, 항산화력에 아연이 얼마나 중요한지를 알 수 있겠죠?

 

 단, 제2형 당뇨병 환자에게 아연 보충은 당내성을 악화시키며 LDL 콜레스테롤 산화에 영향을 주지 않는 것으로 보고 되었지만, 아연의 보충은 제1형 당뇨병에서 아연 결핍을 호전시켜 LDL 콜레스테롤 산화를 감소시킨다고 보고되어 있기 때문에 당뇨가 있으신 분들은 반드시 전문가의 조언을 받고 나서 드시는 걸 권장합니다.

 

 

 

 1-6. 상처 회복, 설사, 뼈 건강

 

 아연은 혈액응고를 도와줌으로써 상처 회복에 도움이 됩니다.

그리고 아연이 부족한 사람들의 또 하나 특징이 설사를 자주 한다는 건데, 건강검진을 받아도 이상이 없는데 설사가 나온다면 아연 부족을 의심해 봐야 합니다.

 마지막으로 뼈는 칼슘이 주를 이루지만 사실 칼슘과 더불어 아연의 조합이 뼈라고 볼 수 있답니다.

따라서 아연이 부족해도 뼈가 약해질 수가 있죠.

 

 

 

1-7. 시각, 후각, 미각, 등의 감각기능 유지

 

 아연은 시각에 굉장히 중요한 성분인데 아연이 부족하게 되면 백내장이 오거나 백내장 수술을 했어도 다시 나빠질 수가 있으며, 망막변성, 황반 변성, 시신경 위축 등의 증상이 올 수 있으니, 시력이 약한 분들은 아연의 섭취량을 평소 신경 쓰셔야 합니다.

 반대로 아연을 공급하게 되면 황반 변성을 예방할 수 있게 되며, 실제로 웬만한 시력 제품에는 아연이 거의 다 들어가 있는 걸 쉽게 찾아보실 수 있답니다.

 

 그리고 아연은 혀의 미각과 후각에도 영향을 줍니다.

따라서 미각이 둔해지거나 후각이 둔해지면 아연을 의심해 봐야 합니다.

 음.. 이건 우연일지 모르겠는데 코로나 19에 감염돼도 후각이랑 미각이 둔해진다고 합니다.

그래서 인지는 모르지만 그분들이 먹는 약에도 아연이 들어있다고 합니다.

 

 

 

1-8. 피부와 두피에 영향

 

 아연이 부족하면 여드름성 피부가 되기가 쉽고, 인설에 영향을 주기 때문에 여드름성 피부이거나 탈모가 있으신 분들은 반드시 아연을 섭취하시는 걸 권장합니다.

 

잘 찾아보시면 탈모 샴푸에는 대부분 아연이 들어 있답니다 ^^

 

 

 

 

자 이렇게 해서 아연의 효능에 대해 살펴보았는데요~ 이제 마지막으로 아연의 부작용(과다할 시)에 대해서도 살펴봐야겠죠? ^^

 

근데... 사실 아연은 굉장히 안정적인 성분이라, 웬만큼 과다하지 않는 이상 부작용을 보기는 힘들답니다.

하지만 하루 평균치 100mg을 한 번에 먹었을 때에는 이러한 부작용이 있을 수는 있으니 주의하셔야 돼요.

 

 

 

 

 

2. 아연의 부작용(과다할 시)

 

1) 소화관 가민증 속이 메스껍고, 구토 증세가 올 수 있음.

2) 미각의 변화가 옴

3) 구리 등 다른 무기질의 흡수를 방해함

4) 되려 면역력이 저하될 수 있음.

5) HDL 콜레스테롤 저하

 

 

 

3. 아연의 평균 섭취량은?

 

사실 이 부분은 학자들마다 조금씩 차이가 있다 보니, 어디서 보셨냐에 따라 다르실 수 있어요.

하지만 2020년 이후 기준으로 보자면 다음과 같습니다.

 

연령별 아연의 권장량

 

 

 

 

4. 아연이 들어있는 음식

 

이렇게 좋은 아연~ 음식으로도 섭취할 수 있다고 하는데, 어떤 게 있는지 알아보지 않으면 섭섭하겠죠? ^^

 

 

 1) 굴(패각류)

 

우리가 쉽게 접하는 음식 중에선 단연 최고입니다. 80g 당 무려 10mg이 들어 있습니다. 즉 굴 6개를 먹으면

우리는 10mg의 아연을 섭취할 수 있는 거죠.

하루 권장량이 평균 10mg인 걸 본다면 사실 굴만 잘 먹어도 아연 섭취는 거의 끝났다고 봐도 됩니다.

하지만 맨날 굴만 먹을 수는 없으니 다른 음식들도 봐야겠죠^^

 

 

2) 그 외에 종류

 

꽃게(80g당 3.0mg)와 완두콩(70g당 2.9mg), 소고기(80g당 2.6mg), 보리(90g당 1.9mg), 꼬막(80g당 1.8mg), 현미(90g당 1.6mg), 돼지고기(60g당 1.4mg)이다. (삼성서울병원 영양정보 참고)

 

이렇게 다양한 방법으로 섭취할 수가 있답니다.

 

 

이상으로 아연에 대해서 살펴보았는데요. 정말이지 면역부터 시작해서 시력까지 좋은 효과를 너무나도 많이 주는 효자 아이네요^^

 

모두의 건강을 위해 적절히 아연을 섭취해서 건강 잘 챙기시길 바랍니다.