비트의 효능과 다이어트 방법

안녕하세요^^ 어느덧 완전한 봄 느낌이 드는 거 같아요. 이제 딱 한 번의 추위만 이겨내면 클리어 겠죠?

그러면 우리는 다이어트를 절대 무시할 수가 없게 됩니다🙄

그래서 오늘은 요새 엄청 뜨고 있는 레드비트의 효능과 다이어트 방법까지 말씀드려 볼까 합니다.

 

비트로 효과를 보기 위해선 먼저 레드비트의 효능을 알아야 하는 게 우선 이겠죠?

 

유럽의 4대 슈퍼푸드 "비트"

 

1. 비트의 특징과 효능

 

비트는 유럽의 4대 슈퍼푸드 (비트, 파프리카, 브로콜리, 샐러리)중 하나이며 칼로리는 43kcal 정도이고 , 단백질 1.40g, 다량의 비타민(A, B1, B2, B6, C, E 등), 철분, 엽산, 칼륨, 칼슘, 식이섬유 등이 함유되어 있고, 섬유질은 하루 섭취 권장량의 11% 이상이 함유되어 있는 굉장히 다기능 식품이랍니다.

 추가적으로 강력한 항산화 물질(플라보노이드, 베타 레인(베타닌), 베타카로틴 등등)이 다량 함유되어있어서 면역에도 빠지지 않는 성분이랍니다.

 

그리고 비트의 효능 하면 가장 여러분들이 명심하셔야 할 성분이 있답니다. 바로 "베타인"인데요. 실제로 이 베타인이 주는 효능이 레드비트의 절반 이상이라고 생각하셔도 되십니다. 베타인은 굉장히 많은 효능이 있지만 크게 나누면 다음과 같습니다.

 

 비트의 핵심 성분 "베타인" 의 효능

 

 1) 순환계 개선

베타인은 LDL 콜레스테롤과 중성지방을 제거하는데 큰 도움을 주기 때문에, 다이어트 시 내장지방을 빼는 주요 핵심 성분이 되게 되고요, 추가적으로 노화에 연관되는 호모시스테인이나 활성산소를 제거하는 데에도 큰 도움을 줍니다.

   

 2) 운동능력 향상

 2018년 국제 올림픽 위원회 논문에 의하면 "비트를 포함한 녹색 채소와 뿌리채소 몇 가지는 섭취 후 2~3시간 안에 운동 능력을 향상한다"라고 명시돼 있는데, 실제로 사이클 선수가 베타인을 섭취하고 나서 근력과 지구력이 향상되었고 

그 결과 평균적으로 운동 수행능력이 15%나 증가했다는 결과가 있습니다.

 

 3) 항암효과 개선에 도움

 각종 비타민과 미네랄이 풍부하고, 거기에 항산화 물질이 다량 들어 있다 보니 항암효과에 뛰어나다고 보고돼있는데

실제로 한 매체에서는 간암 33%, 유방암 42%, 폐암 59% 감소에 영향을 주었다고 보고되어 있습니다.

 

 4) 빈혈 예방 도움

 베타인에는 체내에 산소를 공급해 주는 헤모글로빈의 구성 성분인 철분이 풍부하게 함유되어 있기 때문에, 빈혈이 있는 분들에게 특히 도움이 된다고 말씀드립니다.

 

 5) 피부, 노화 방지 도움

 풍부한 파이토케미컬 컬과 토마토의 8배에 달하는 폴리페놀 성분이 체내 활성산소를 억제하는 효능이 있고, 산화작용을 막아주는 효과가 있어 노화를 방지하고 피부미용에 도움이 된다고 보고돼 있습니다.

 

 

정말 베타인 하나만으로도 효과가 엄청나죠? 

자 그럼 이제 비트를 이용해서 다이어트를 하시려는 분은 어떤 걸 중점으로 가야 될까요? ^^

 

 

 

 

2. 비트를 통한 다이어트 방법

 

비트의 베타인 성분을 보시면 다이어트에 관련되는 핵심 키워드는 크게 2가지로 나눠집니다.

 

• 첫째, 중성지방 제거
• 둘째, 운동능력 향상

 

따라서 비트를 가지고 다이어트를 하시려는 분들은 식품으로 조절하실지, 운동으로 조절하실지에 따라 다음과 같이 나눌 수 있습니다.

 

 

 

 1) 비트와 그 외 식품으로 다이어트하실 분

 

  비트에는 대부분의 영양소가 들어가 있지만, 체지방 분해를 하는 데 있어서 가장 많은 원료가 들어가는 단백질의 양은 실제보다 부족합니다. 따라서 비트로 다이어트를 하실 분들은

 닭가슴살, 두부, 계란 흰자, 쇠고기 등을 통해 최소 하루 자신의 체중만큼 드시는 걸 권장드리며 

 이러한 식품이 번거로우신 분들은 물만 타면 먹기 편한 쉐이크(유청단백질)을 통해서 드시는 걸 권장합니다.

 

 

 2) 비트만 먹으면서 운동으로 다이어트하실 분

 

 비트에는 운동능력을 향상하는 효능이 있는 만큼 평소보다 세트수를 1.5배에서 많게는 그 이상 늘려서 운동하시는 걸 권장합니다. 단 처음에 하셔야 할 운동은 유산소 운동이 아니라 근육을 풀어주고 많이 쓰는 운동이어야지 합니다.

 그리고 다른 운동보다 스쾃의 횟수를 더 늘리는걸 우선적으로 추천드립니다.

우리 몸 근육이 70%는 허벅지에 있습니다. 그래서 우리 몸 근육의 거의 전부라고 해도 과언이 아니고 가장 많은 체지방 분해 공장을 만든다고 해도 과언이 아니죠.

 

따라서 운동을 하시는 분들은 1순위로 스쾃 세트수를 늘리는 걸 권장드리며, 비트는 운동 시작 전과 중간중간마다 주기적으로 섭취하는 걸 권장드립니다.